時短でも栄養満点！ママの味方「ワンプレートごはん」

「料理して、片付けて、また次の食事を考えて…」
毎日繰り返す台所仕事。子どもの相手をしながらでは、ゆっくり献立を考える暇なんてないですよね。

そんな時の救世主が「ワンプレートごはん」。
主食・主菜・副菜を1枚のお皿にまとめるだけで、洗い物が減るうえに栄養バランスも自然に整います。

たとえば、雑穀ごはん＋鶏の照り焼き＋ブロッコリー＋ゆで卵。
彩りがきれいで食欲もわきます。
カフェ風にワンプレートに盛るだけで、子どもも「わー！かわいい！」と食卓が明るくなることも。

さらに、子どもと一緒に盛り付ければ「これ自分で作った！」という自信にもつながります。
忙しい日こそ、“きちんとしすぎないごはん”。
無理なく続けられる工夫が、家族の笑顔を増やしてくれます。